Bộ ấm chén Bát Tràng cao cấp đất nung bọc đồng

Trong đời sống văn hóa người Việt Nam, uống trà đã trở thành một trong những hoạt động văn hóa có từ lâu đời, gắn kết với đời sống người dân từ bao đời nay. Trà được người Việt dùng suốt năm, suốt đời, kể từ quán nước bên hè phố đến ấm trà trong gia đình, hay những nhà hàng sang trọng. Nhâm nhi chén trà là khởi đầu cho những cuộc gặp gỡ hàn huyên của bạn bè tri kỷ, của những cuộc giao lưu bất chợt để từ không quen biết trở thành bạn.

Bộ ấm trà đất nung bọc đồng cao cấp Bát Tràng với chiếc ấm thiết kế hình đèn thần tạo nên nét độc đáo cho người chơi trà.

Văn hóa uống trà:

Phong cách uống trà ở Việt Nam tạo nên nhiều nết phong phú những khía cạnh văn hoá ứng xử của người dân Việt. Và cách ẩm trà của người Việt cũng rất riêng, rất độc đáo: các bậc tiền nhân xưa cho rằng, ẩm trà là một nghệ thuật, mà nghệ thuật thì phi công thức.

Vì lẽ ấy các bậc tiền nhân thường có cách uống trà như sau: trước khi uống thường đưa qua mũi để tận hưởng hương vị trà, sau mới hạ dần xuống miệng, môi nhấp ngụm nhỏ, thấy chát đắng, chân răng cảm nhận như chặt lại, miệng chép liền mấy cái đã thấy dịch vị trong miệng tiết ra có vị ngọt dịu, lòng sảng khoái luận về trà.

Trong nghệ thuật uống trà, thì nhất nước, nhị trà, tam pha, tứ ấm, ngũ quần anh. Có nghĩa là, quan trọng nhất là nước pha trà, thứ hai là trà, thứ ba là cách pha, thứ tư là ấm pha trà.

“Tam bôi, tứ bình” (bình và ấm trà) đó chính là bộ đồ pha và uống trà có ấm và 4 chén quân, một chén tống để chuyên trà. Chén quân thường là loại chén hạt mít (mắt trâu), bình cũng có bình chuyên, bình tống, tùy theo lối uống “độc ẩm, song ẩm, tứ ẩm hay quần ẩm” để chọn loại bình tương ứng.

Chiếc ấm bọc đồng Bát Tràng đầy chất chơi do nghệ nhân thưởng thức trà.

Vì sao ấm chén Bát Tràng pha trà ngon?

Nói đến ấm pha trà ngon là phải nói đến các sản phẩm ấm chén gốm sứ làm từ Bát Tràng. Vì sao, ấm chén Bát Tràng có cốt ấm dày, giữ nhiệt. Nguyên liệu tạo ấm là chất đất sét mịn, tơi xốp có khả năng giữ nhiệt tốt, chịu được mức nhiệt 1650 độ C, nung ở nhiệt độ 1300 độ và phải trải qua rất nhiều giai đoạn sản xuất khắt khe cùng kĩ thuật chế tác đỉnh cao của người thợ đảm bảo an toàn sức khoẻ người dùng cũng như chất lượng sản phẩm.

Bộ ấm trà bọc đồng có thiết kế tay cầm được làm từ đồng trắng cao cấp đặc biệt chắc chắn, nắp lõm với chi tiết tam sơn ở trên cùng. Hình ảnh thuỷ mặc với cây tùng là điểm nhấn thể hiện tâm hồn của người nghệ nhân, cảnh vật hiện nên hết sức nên thơ, hữu tình khiến lòng người ngây ngất, cây tùng là loài cây đại diện cho sự trường thọ, chúc phúc mang cho gia chủ nhiều điều may mắn.

Người Việt Nam thưởng trà theo cách độc ẩm (một mình), đối ẩm (hai người), hay quần ẩm (nhiều người) thể hiện văn hóa thuần chất của mình, đồng thời vẫn còn có những tiêu chuẩn về chất lượng cũng như vị thế của việc thưởng trà.

Người Việt dùng trà nguyên thủy (trà mộc chưa được ướp với nhiều nguyên liệu khác nhau thành trà sen, trà sói, trà bạch ngọc (ướp hương từ năm loại hoa màu trắng: nhài, cúc trắng, bông bạch, mộc và ngọc lan); trà mật ong, trà long nhãn, trà nhân sâm... Mỗi loại trà làm nên một hương vị khác nhau, trong đó trà sen là thứ trà quý nhất, ngày xưa chỉ dành cho bậc vua chúa thưởng thức.

Nước dùng pha trà thường phải là thứ nước mưa được hứng giữa trời, hay từ các suối nguồn tự nhiên, cầu kỳ hơn nữa là thứ sương đọng trên lá sen vào buổi sớm mai. Cách đun nước cũng phải phải đảm bảo giữ được độ thanh tĩnh và không làm ảnh hưởng đến hương vị của trà (người Việt gọi là “nhất thủy,” “nhì trà”) tức là việc dùng trà mộc hay trà hương. Những người có thú đam mê uống trà ngày nay đã đề ra 5 chuẩn mực về cách chọn trà ngon: “sắc-thanh-khi-vị-thần,” nhưng với những người sành trà, thì trà mộc móc câu (cánh trà sao quăn lại giống hình móc câu) là loại trà quý nhất.

Thưởng thức trà từ bộ ấm chén Bát Tràng không chỉ là gìn giữ nét văn hóa truyền thống ngàn năm trong văn hóa thưởng trà của dân tộc mà còn là lưu giữ nét đẹp của sản phẩm gốm sứ Việt từ ngàn đời. Tinh hoa trà đạo, tinh hoa gốm sứ hòa quyện trong một chén trà đậm nét hương.